MENNYIT EGYÜNK?

MENNYIT EGYÜNK?

Aki erre a táplálkozásra tér át, annak mindig szem előtt kell tartania a természeti embernek vagy a paleolit kor emberének az életét, akik általában nem esznek sokat.
A nyugati stílusú falás, ami nálunk divat, hogy 5 fogásos ételt eszünk, ami után alig kapunk levegőt, és órákig ejtőzünk, hogy magunkhoz térjünk, ez náluk ismeretlen.

A paleolit táplálkozásnak része a mértékletesség

De miért mondjuk azt, hogy a paleolit táplálkozásban mindenki annyit ehet, amennyit akar?

A mai modern táplálkozás gabonafélékre épül, a nyugati ember táplálékának a felét gyorsan felszívódó szénhidrátok alkotják (lisztből készült ételek, burgonya, rizs, cukor, stb.), amelyek igen nagy kalóriasűrűségűek.

A gyorsan felszívódó ételek (azaz a magas glikémiás indexűek) gyorsan megemelik a vér cukorszintjét, de aztán gyorsan ki is ürülnek, ami éhségérzetet okoz és megéhezünk, eszünk, nassolunk.
A nagy kalóriasűrűségű és nagy mennyiségű ételből a szervezet zsírraktárakat épít fel.

Ezzel szemben a paleolit táplálkozásban nem fogyasztunk gyorsan felszívódó szénhidrátot: zöldségből, gyümölcsből és állati fehérjéből és zsírból áll, amiknek a kalóriasűrűsége alacsony.

Vagyis, ha dugig eszed magad zöldséggel, hússal, gyümölccsel, akkor sem tudsz elhízni, mert a degeszre tömött hasadban töredéke sincs annak a kalóriának, amit a nyugati étrend ugyanilyen tömegben tartalmazna.

Illetve ezeket az ételeket lassan emészti meg a gyomrod, tehát a vércukorszinted alacsonyabb marad és lassabban éhezel meg, nincs farkaséhség.

Ezért a paleolit táplálkozás nem, vagy sokkal kevésbé hízlal, mint a nyugati táplálkozás.
Persze, ha valaki itt is mértéktelenül eszik, akkor ezzel is lehet hízni.

MENNYIT EGYÜNK?

Aki erre a táplálkozásra tér át, annak mindig szem előtt kell tartania a természeti embernek vagy a paleolit kor emberének az életét, akik általában nem esznek sokat.
A nyugati stílusú falás, ami nálunk divat, hogy 5 fogásos ételt eszünk, ami után alig kapunk levegőt, és órákig ejtőzünk, hogy magunkhoz térjünk, ez náluk ismeretlen.

A paleolit táplálkozásnak része a mértékletesség

De miért mondjuk azt, hogy a paleolit táplálkozásban mindenki annyit ehet, amennyit akar?

A mai modern táplálkozás gabonafélékre épül, a nyugati ember táplálékának a felét gyorsan felszívódó szénhidrátok alkotják (lisztből készült ételek, burgonya, rizs, cukor, stb.), amelyek igen nagy kalóriasűrűségűek.

A gyorsan felszívódó ételek (azaz a magas glikémiás indexűek) gyorsan megemelik a vér cukorszintjét, de aztán gyorsan ki is ürülnek, ami éhségérzetet okoz és megéhezünk, eszünk, nassolunk.
A nagy kalóriasűrűségű és nagy mennyiségű ételből a szervezet zsírraktárakat épít fel.

Ezzel szemben a paleolit táplálkozásban nem fogyasztunk gyorsan felszívódó szénhidrátot: zöldségből, gyümölcsből és állati fehérjéből és zsírból áll, amiknek a kalóriasűrűsége alacsony.

Vagyis, ha dugig eszed magad zöldséggel, hússal, gyümölccsel, akkor sem tudsz elhízni, mert a degeszre tömött hasadban töredéke sincs annak a kalóriának, amit a nyugati étrend ugyanilyen tömegben tartalmazna.

Illetve ezeket az ételeket lassan emészti meg a gyomrod, tehát a vércukorszinted alacsonyabb marad és lassabban éhezel meg, nincs farkaséhség.

Ezért a paleolit táplálkozás nem, vagy sokkal kevésbé hízlal, mint a nyugati táplálkozás.
Persze, ha valaki itt is mértéktelenül eszik, akkor ezzel is lehet hízni.

PALEO KÖZPONT, Bolt és Főzőiskola


Cím:
Székesfehérvár, Pozsonyi út 1. 

Telefon: 20/220 83 23
Ha nem vesszük fel, épp egy vásárló kérdéseit válaszoljuk meg gondosan. Kérlek, hívj vissza pár perc múlva!

E-mail: rendeles@paleokozpont.hu
Nyitvatartás: H-P: 10-18 óra Szombat: 10-12

Termék kereső
Kulcsszó:

8 ELŐNY, AMIT CSAK A PALEO KÖZPONT VÁSÁRLÓI ÉLVEZHETNEK

AJÁNDÉK




A kitöltők között havonta kisorsolunk egy PALEOLIT TÁPLÁLKOZÁS KEZDŐKNEK című könyvet!
Kitöltés után küldünk egy e-mailt!
A feladat:
Fejezd be a mondatot!
Azért változtatok az étrendemen...




FŐZŐISKOLA



Országosan egyedülálló PALEO Főzőiskolában tanulhatod meg a paleolit táplálkozás alapjait. A kenyérsütéstől a teljes menüig mindent készítünk. Várunk gyerekeket, felnőtteket, kezdőket és haladókat is!

Szeretnél értesítést a Főzőkurzusokról?


Kitöltés után kapsz egy e-mailt!